Silat lagenda...
Sebenarnya laman ni khas ditujukan kepadan che- non-che non semua yang langsung tak ada idea ketika hendak memasak bila sampai waktu makan malam.Che non-che non semua haruslah berterima kasih kepada saya kerana sangup membuat halaman sebegini rupa..
Resepi pertama...
Ketam Berlada(bahan-Bahannya)
1kg ketam(di goreng)
100 gram bawang putih
200 gram bawang(di hiris)
500 gram cili merah(di kisar)
10 gram gula
5 gram garam
200 gram minyak masak
Cara membuatnya....
1: Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang putih dan cili merah
2: Masukan garam dan gula
3: Masukkan ketam ke dalam campuran tadi dan biarkan ia merenah
Resepi kedua....
Kerabu sotong(bahan-bahanya)
1 kg sotong
3 batang serai
1 biji cili(di hiris)
1 biji cili(untuk hiasan)
100 gram kelapa parut
20 gram bawang merah(di hiris)
20 gram bawang putih(di hiris)
10 gram gula
3 gram garam
Cara membuatnya
1:Panaskan minyak dan goreng bawang putih
2:Masukkan sotong bersama-sama bahan lain
3:Masukan garam dan gula dan biarkan ia mereneh sehingga 5 minit
4:Hiaskan dengan cili merah dan hidangkan
( SELAMAT MENCUBA)
Untuk pengetahuan korang,inilah awek aku(cun tak)....